Garden salad

Garden salad 

Bahan -bahan :

1 buah timun

1 buah tomat

4 lembar daun selada campur

Bahan dressing :

1 sendok teh flaxseed oil

1 sendok teh lemon juice

1 sendok teh cuka apel

1 jumput garam

blackpeper secukupnya

Cara membuat :

Cuci bersih semua sayur  lalu potong seperti gambar diatas.

tuangkan semua bahan dressing ke dalam mangkok kecil lalu kocok sampai tercampur rata.

tuangkan bahan dressing diatas potongan sayur lalu aduk - aduk sampai tercampur rata kemudian tata di piring saji salad siap di sajikan.

 Ayam goreng krispi

Bahan - bahan :

1 buah dada ayam

1 siung bawang putih

1 sendok teh air jeruk nipis

garam dan merica secukupnya

2 sendok makan tepung terigu

Minyak untuk mengoreng

Cara membuat :

Cuci ayam dengan bersih lalu potong - potong kecil sesuai selera.

haluskan bawang putih garam dan merica kemudian lumuri pada potongan ayam beri air jeruk nipis dan tepung terigu aduk aduk sampai tepung menyatu dengan ayam.

Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai matang dan garing setelah itu angkat dan tiriskan ,tata di piring saji siap untuk di sajikan.                

                

Vegetable pasta :

1 cangkir spiral pasta

1/2  cangkir kacang polong

Air untuk merebus

Garam secukupnya

1 kaleng ikan tuna

Bahan sauce :

  1buah tomat,1 buah wortel,1/4 bawang bombay,1tangkai seledri,1/2 zucchini,1/2 paprika,garam dan gula 1/4 sendok makan,italian herb,minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat :

Panaskan air dalam panci masukan pasta dan kacang polong rebus sampai pasta matang dan lembut.

Cuci bersih bahan sauce lalu iris kecil kecil .Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bawang bombay setelah itu masukan bahan lainya tumis sampai semua bahan matang beri air sampai agak kental lalu masukan tuna kaleng dan pasta yang telah di rebus tadi aduk sebentar lalu angkat dan pasta siap disajikan.