Udang Kentang

 Bahan- bahan :

Udang

Kentang

Bawang bombay

Kunyit bubuk

Garam

Kaldu bubuk sayur

Air secukupnya

Minyak atau Mentega untuk menumis

Cara Membuat :

Kupas kentang lalu cuci bersih setelah itu potong bentuk dadu,Kemudian bersih kan udang lalu cuci ,Kupas Bawang bombay kemudian cuci bersih lalu iris tipis.Panaskan minyak atau Mentega di wajan Tumis Bawang bombay sampai harum lalu masukan kentang,garam,kunyit bubuk Dan kaldu bubuk sayur ,aduk sebentar lalu beri air secukupnya setelah itu tutup wajan masak sampai kentang matang.Setelah kentang matang masukan udang masak sampai kentang matang aduk sebentar kemudian angkat Dan siap disajikan.