Homemade Pizza /Pizza rumahan
Bahan adonan :
Tepung serbaguna
Ragi instant
Air hangat
Garam
minyak olive
keju mozzarella untuk toppingnya
Bahan sauce:
Tomat
bawang putih
italian herb
Cara membuat:
Campur bahan adonan jadi satu lalu beri air hangat secukupnya,kemudian uleni adonan sampai bisa di bentuk bulatan.Setelah itu tutup adonan di baskom diamkan selama 1 jam. Selanjutnya cuci bersih tomat dan kupas bawang putih,lalu haluskan tomat dan bawang putih masak di wajan sampai agak matang lalu masukan italian herb aduk aduk sebentar lalu angkat dan dingginkan.Kemudian uleni adonan pizza jika adonan terlalu lembek bisa ditambahkan tepung lalu pipihkan adonan dan bentuk sesuai selera.Panaskan oven di suhu 180C selama 5 menit kemudian masukan adonan masak sampai adonan matang,Setelah adonan matang beri sauce dan parutan keju masak selama 3 menit lalu pizza siap untuk disajikan .



Komentar
Posting Komentar