Tahu Tek

Tahu Tek

Bahan - Bahan 
Tahu
Toge
Timun
Minyak goreng

Bahan bumbu :

Kacang Tanah
Bawang putih
Bawang merah goreng
Petis 
Cabe 
Gula merah
Garam
Kecap manis
Air secukupnya

Catatan : Takaran Bahan Dan bumbu sesuai Selera masing -masing ya.

Cara membuat :

Cuci bersih toge Lalu rebus sebentar .Kemudian Goreng tahu sampai matang atau Di rebus juga bisa dan di panggang pun bisa bagi yang  menghindari minyak. Kemudian goreng kacang Tanah sampai agak kecoklatan.lalu blender kacang,cabe,gula merah,bawang putih,petis secukupnya Dan garam beri   
Air secukupnya supaya adonan bumbu agak kental Dan jangan lupa cicipi.
Kemudian Potong tahu yang telah matang Dan Tata di piring kemudian beri irisan timun,toge,Lalu di siram dengan bumbu kacang,taburi bawang goreng Dan beri kecap manis secukupnya .Lalu siap di hidangkan.Bisa di makan dengan krupuk atau Peyek kalau ada.






          Selamat mencoba