Tumis Ayam brokoli

 

Bahan-bahan :

1 buah dada ayam

6 tangkai brokoli

1 buah paprika hijau

1sendok teh light soya sauce

Garam secukupnya 

Merica secukupnya

1 ruas jahe

2 siung bawang putih

Cara membuat

Potong dada ayam ukuran dadu kemudian cuci sampai bersih.Kemudian Dikasi parutan jahe ,bawang putih,soya sauce,garam Dan merica campur sampai semua Bumbu meresap pada daging.potong paprika Dan brokoli sesuai selera.kemudian panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis ayam sampai kecoklatan .setelah ayam matang masukan paprika Dan brokoli sampai agak layu kemudian angkat Dan siap disajikan.