Tempe Mendoan

 Bahan- bahan :

1 buah tempe

5 sendok makan tepung terigu

2 sendok makan tepung beras

1 sendok makan tepung tapioka

1/2 gelas air

3 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh garam

1 buah kaldu sayur

1/2 sendok teh kunyit bubuk

1 buah daun bawang

Minyak goreng

Cara membuat :

Potong tempe lalu iris tipis ukuran sesuai selera,lalu haluskan bumbu,Kemudian campur semua tepung dan bumbu halus beri garam, air dan irisan daun bawang  aduk sampai adonan agak kental.Setelah itu masukan tempe satu persatu lumuri dengan adonan tepung sampai rata,lalu tempe siap digoreng.goreng sampai agak kecoklatan setelah itu angkat dan siap di hidangkan .dengan sambal kesukaan. .